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多数小型茶企是无力兼顾的

更新时间:2019-10-25 11:05

  由福建省人民政府发展研究中心、社会科学文献出版社、福建武夷学院共同举办的“2011年《茶叶蓝皮书》”发布会29日在厦门举行,会上正式发布2011年茶业蓝皮书《中国茶产业发展报告(2011)》。蓝皮书指出,面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四、品牌缺乏,仍然是目前中国茶产业排行榜的真实写照。有名茶、无品牌,企业多、品牌少,资源多、整合少,行业混乱、竞争无序、品牌概念模糊等问题仍是束缚茶产业发展的种种障碍,未来仍将面临严峻的升级挑战。

  一般来说,每种茶适宜的冲泡温度与其发酵程度有关,发酵程度较低的茶,水温不能太高,尤其是不发酵的绿茶,如西湖龙井、碧螺春等,用80℃~85℃的水冲泡即可。这类茶比较细嫩,刚煮沸的水温度太高会破坏绿茶的清香。而乌龙茶如铁观音、大红袍等是半发酵茶,适合用沸水多次冲泡。红茶是全发酵茶,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出,最好用刚煮沸的水来泡。黑茶是后发酵茶,以普洱茶为代表,冲泡时也要用100℃的沸水。

  11.愉快的叁年过去了,面临我们的将是苦难的叁年,希望大家多多努力,为自己的理想目标去奋斗。我也会笑着去迎接自己的第一个人生转折点。

  

  对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情,因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应该多喝一些茶,不仅无害,反而能提高心率,有配合药物治疗的作用。

  茶叶在我们历史上就出现了,在古代的时候有品茶论知己,现在品茶论品德,从一个人的品茶中可以看出一个人的效果,茶有很多的好处,相信爱喝茶的你肯定都是知道的,那么具体有哪些呢?下面跟随小编一起看看茶叶的9大功效吧!

  俗话说:“水乃茶之母,器乃茶之父”,有了好茶叶,更需好水好茶具,才能将其神韵表现淋漓尽致。水最好是纯净水或矿泉水,茶具则“宜陶景瓷”(宜兴的陶器,景德镇的瓷器)为佳。

  是饮料化的发展,还是保持茶的个性,坚持文化属性呢,这个问题已经不可避免的摆在眼前。如果是有条件的企业,完全可以双轨并行,两手一起抓,一手继承发展传统,一手革新,紧跟市场需要,可惜,多数小型茶企是无力兼顾的。

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